Exzellente Bohnen
Für unsere Kaffeespezialitäten wählen wir erlesene Bohnen aus den renommiertesten Anbaugebieten weltweit aus. Dabei legen wir großen Wert auf nachhaltigen Anbau und faire Partnerschaften, um höchste Qualität und intensiven Geschmack sicherzustellen.
Team – Gemeinsam ins Glück
Venera Kameri ist eine herzliche Barista im Café, die Gäste mit liebevoll zubereiteten Getränken und hausgemachten Kuchen begeistert. Sie legt großen Wert auf Qualität und Präsentation und ist besonders für ihre Latte-Art bekannt. Venera unterstützt das Team bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter und sorgt für eine angenehme Atmosphäre im Gastraum.
Lorent Zeqiri übernimmt häufig die Schichtleitung und koordiniert den Ablauf während der Stoßzeiten. Er ist organisiert, behält den Überblick bei Bestellungen und Inventar und steht dem Team mit praktischen Lösungen bei technischen Fragen zur Seite. Seine ruhige Art trägt dazu bei, dass Service und Küche reibungslos zusammenarbeiten.
Fitim Meha ist in der Küche für die Backwaren und kleinen Snacks verantwortlich und sorgt mit kreativen Rezepten für Abwechslung auf der Karte. Er achtet auf frische Zutaten und eine konsistente Produktqualität, wodurch Stammgäste immer wieder gern zurückkehren. Fitim arbeitet eng mit dem Service zusammen, um die Abläufe bei größeren Bestellungen effizient zu gestalten.
Bajramsha Zajmi kümmert sich um den Service und die Betreuung von Veranstaltungen und Catering-Aufträgen außerhalb des Cafés. Sie pflegt den Kontakt zu Lieferanten, plant Abläufe für Feiern und sorgt dafür, dass bei Events alles pünktlich und professionell abläuft. Ihre freundliche Kommunikation und ihr Organisationstalent machen Sie zu einem geschätzten Mitglied des Teams.
Venera
Kameri
Als 2. Geschäftsführerin achte ich besonders darauf, wie die Kellnerin im Café den frisch gebrühten Kaffee stets mit einem freundlichen Lachen serviert; sie ist immer freundlich, nur wenn sie Hunger hat, wirkt sie kurz ernster, bis sie eine kleine Pause und etwas zu essen bekommt — selbst wenn sie mal vom Stuhl fällt, richtet sie sich auf und macht trotzdem weiter, was ihre Professionalität und ihre Liebe zum Kaffee zeigt.
Lorent
Zeqiri
Unser Barista ist das Herz des Cafés: beim Zubereiten jedes Kaffees nimmt er sich Zeit, erklärt Bohnen und Brühmethoden und geht auf Wünsche ein. Er bleibt immer freundlich; selbst wenn mal etwas schiefgeht – ein verschütteter Espresso, zu viel Milchschaum oder eine missglückte Latte Art – hat er stets ein Lächeln drauf und löst das Missgeschick mit Ruhe und Humor, sodass sich alle sofort wieder wohlfühlen.
Fitim
Meha
Der Konditor liebt es zu backen und hat viele schöne Ideen; mit Leidenschaft gestaltet er Torten, Kuchen und feine Pralinen, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch kunstvoll aussehen. Seine kreative Arbeit verbindet traditionelle Rezepte mit modernen Einfällen, sodass jedes Gebäck zu einem besonderen Erlebnis wird.
Bajramsha
Zajmi
Als Geschäftsführerin einer Kaffeerösterei schaut sie darauf, dass es dem Team und den Kunden an nichts fehlt: von stets frisch gebrühtem Kaffee und hochwertigem Equipment über ein angenehmes Arbeitsumfeld und faire Bezahlung bis hin zu freundlichem Service und einer gemütlichen Atmosphäre, in der sich alle willkommen fühlen.
Elegantes Ambiente
Das Café Herzstück schafft mit liebevoll ausgewählten Details ein elegantes und zugleich gemütliches Ambiente. Hier genießen Sie nicht nur qualitativ hochwertigen Kaffee, sondern auch einen Ort der Ruhe und Inspiration.
Persönlicher Service
Mit fachkundigem Wissen und persönlicher Aufmerksamkeit sorgt unser Team dafür, dass Ihr Besuch im Café Herzstück stets zu einem besonderen Erlebnis wird. Jede Anfrage wird individuell betreut, damit Sie sich rundum wohlfühlen.